Depuis des siècles, le couteau est l'un des outils les plus essentiels dans la cuisine. Dans l'Antiquité, les forgerons de l'époque médiévale affûtaient déjà leurs lames à la main pour assurer une coupe précise, que ce soit pour les repas ou les combats. Aujourd'hui, cet affûteur rotatif perpétue cette tradition en vous offrant une précision et une netteté incomparables, mais avec des technologies modernes qui facilitent le processus d'affûtage.
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