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Annonces de Chasse > Coutellerie > Couteaux de découpe > Couteaux de découpe Couteau de boucher, Coutellerie
Type de manche
Synthétique
Matière
Polypropylène
Marque
Fischer
Longueur de lame
De 21 à 25.9 cm
Type
Couteau de boucher
plus de détails

COUTEAU DE BOUCHER 25 CM SANDVICK FISCHER

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de découpe

Marque : Fischer

Etat de l'objet : Neuf

Type de manche : Synthétique

Matière : Polypropylène

Longueur de lame : De 21 à 25.9 cm

Type : Couteau de boucher


Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux.
Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC.

La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.

Fabriqué en France.
Longue tenue du fil et confort caractérisent ce couteau. Développé pour les professionnels et accessible à tous les amateurs souhaitant un bon outil de travail.

Gagnez en confort d'utilisation en aiguisant moins souvent, en gardant un meilleur tranchant plus longtemps, ce qui évite de forcer et de se blesser et permet de travailler plus vite dans de bonnes conditions.

Le manche bi-matière est composé d'un noyau en polypropylène étanche et rigide, recouvert d'élastomère plus souple qui ne glisse pas et confortable lors de la prise en main. L'ergonomie est étudiée afin de limiter les TMS (Troubles Musculo-Squelettiques).
Questions posées au vendeur
 
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D
Donkill
5 avis laissés
4 utiles reçus
le 20/10/2023
Couteau fischer
Couteau de boucher efficace produit est bien conçu bon grip et se nettoie facilement. Lame tendre et facilement affutable.
L'utilisateur recommande ce produit
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