Ce couteau de boucher Victorinox se dote d'une lame en acier inoxydable très tranchante et résistante à la corrosion : elle permettra de découper de beaux morceaux de viandes avec la plus grande facilité. Il possède aussi un manche noir en fibrox très ergonomique : il tient bien en main et permet d'exécuter aisément des gestes précis et rapides comme un bon boucher professionnel. Simple d'entretien, ce couteau Victorinox est passable au lave-vaisselle.
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