Couteau laguiole dit " Le saint Jacques " comme Saint Jacques de Compostelle , Couteau haute gamme de l'atelier "Laguiole Aveyron" . Le manche avec deux mitres qui nous rappelle la coquille saint Jacques, et deux plaquettes de corne blonde issues de la partie haute de la pointe de corne (vache ou belier) et taillée dans la masse, gage de qualité.
La croix du berger cloutée sur une face du manche comme il se doit. Lame en 12c27, que certains préfèrent, pour éviter l'oxydation. Lame , ressort et mouche forgés mono bloc, finement guilloché fait main. Pièce neuve d'exposition, (uniquement un emballage d'atelier), bel exemple du savoir faire de notre artisanat .
port compris avec un envoi par recommandé et un bon emballage.
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