Coffret Opinel 4 couteaux Les Essentiels du Cuisinier : 1 couteaux d'office, 1 couteau dentelé, 1 bec d'oiseau et 1 éplucheur, manche hêtre.
Coffret de 4 couteaux Les Essentiels du Cuisinier Opinel.
Le Coffret est composé des 4 couteaux indispensables pour la cuisine:
?1 Couteau d'office N° 112.
?1 Couteau dentelé N° 113.
?1 Couteau bec d'oiseau N° 114.
?1 Éplucheur N° 115.
Lames en acier inox (Dureté 55-57 HRC).
L'acier inoxydable des lames Opinel est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
Les manches sont en hêtre et vernis.
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Certifié PEFC, il est issu d'exploitations éco-gérées du Jura et du Vercors. Il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
Couteau d'office, couteau cranté et éplucheur fabriqués en France.
Couteau à légume fabriqué au Portugal.
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