Le Higonokami est un couteau de poche traditionnel japonais, connu pour son design simple mais efficace, qui est devenu un symbole intemporel de l'artisanat nippon. Le Higonokami Citadel représente l'excellence de cette tradition avec une lame forgée main en acier carbone DNH7-XC75, offrant une robustesse exceptionnelle et une découpe précise. Ce couteau sans système de blocage est à la fois élégant et fonctionnel, conçu pour ceux qui apprécient l'authenticité et la qualité.
Le Higonokami Citadel se distingue par son savoir-faire artisanal et l'utilisation de matériaux de qualité. Sa lame forgée main et sa poignée en corne de buffle lui confèrent une élégance unique, tandis que l'acier carbone assure des performances exceptionnelles en termes de coupe et de durabilité.
Lame : Forgée en acier carbone DNH7-XC75, réputé pour sa résistance et sa capacité à maintenir un tranchant net. Cet acier n'est pas inoxydable, ce qui nécessite un entretien régulier mais garantit une meilleure dureté et une trempe différenciée.
Trempe différenciée : La lame offre une dureté de 60° Rockwell pour la partie tranchante, tandis que le dos de la lame est plus souple avec 44° Rockwell, assurant un équilibre parfait entre dureté et flexibilité.
Manche : La poignée est façonnée en corne de buffle, un matériau naturel qui non seulement offre une excellente prise en main, mais qui, avec le temps, développera une patine unique, rendant chaque couteau singulier.
Design traditionnel : Le Higonokami est un couteau sans système de blocage, fidèle à son design d'origine, avec un fonctionnement simple par friction, parfait pour un usage quotidien.
Le Higonokami Citadel est bien plus qu'un simple couteau de poche. Il s'agit d'une véritable oeuvre d'art forgée à la main, respectant la tradition japonaise. Sa lame en acier carbone DNH7 garantit une coupe précise et durable, tandis que le manche en corne de buffle offre confort et style. Parfait pour les collectionneurs et les amateurs de couteaux, ce modèle se démarque par son élégance rustique et sa qualité exceptionnelle.
C'est l'outil idéal pour les amateurs de couteaux artisanaux et ceux qui recherchent un produit à la fois fonctionnel et esthétique, tout en respectant l'héritage des couteaux Higonokami.
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