Couteau du Japon est fait en atelier GINSU SEKI JAPAN.QUALITÉ connue dans le monde entier au prix normal.La lame est en damas en acier inoxydable.Taillé par le maître avec les pierres d'eau japonais, et il est très pointu.Il coupe agressivement et son épaisseur n'est pas grande.Longueur de lame de 14,5 cm et une épaisseur de 3 mm à la base.Comme on le voit sur la photo à l'extrémité de la lame devient plus mince.La poignée de ce couteau se compose de deux parties.La partie supérieure en caoutchouc et le fond de l'acier et il est assez lourd, mais solide.Le fourreau est en cuir de haute qualité avec un logo sur la boucle.Ce couteau est idéal pour la découpe ou par exemple pour la cuisine.
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