Le Thiers par la coutellerie : LE SABOT
Fabrication artisanale Française.
Plein manche en bois de wengé, Phacochère, G10.
Ressort et lame guilloché à la main, qui le rend unique.
Couteau ouvert : longueur 19,50 cm.
Couteau fermé : longueur 10,50 cm.
Lame acier 12C27 : 9 cm.
Poids: 88 gr.
Son histoire :
Ce couteau est assez caractéristique de la zone alpine puisqu'on le retrouve également à la fin du XIXe siècle en Italie comme couteau piémontais. L'alpin est également nommé le savoyard, l'alpiniste, le montagnard. Rustique et robuste, l'Alpin saura combler tous les amoureux de la montagne. La Coutellerie Au Sabot le décline dans plusieurs versions.
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