Couteaux laguiole GILLES "nature une main" avec une lame matte ambidextre comportant un trou dans celle ci.
La lame de 9.8 cm est en acier inoxydable 14C28N et à une épaisseur de 3 mm.
Le manche de ce couteau est en genévrier d'une longueur de 12 cm, la mitre est en acier avec une abeille forgée. Le système de blocage de la lame et fait en acier ciselé et forgé à la main. sur le bois 3 gros rivets ainsi que 6 petits , représentant une croix.
Ce sublime couteau est livré dans un étui en daim Fontenille-Pataud.
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