Lame acier inox 12C27
Longueur lame : 9 cm
Manche genévrier plaqué sur ébène 11,5 cm
Mitre acier inox
Véritable couteau de poche aveyronnais et artisanal, ce modèle est constitué d'un manche en bois de genévrier et d'une lame en acier inoxydable de 9 centimètres de long, sur laquelle est gravé "Le Roquefort". Brossées, sa lame et ses mitres possèdent une finition mate. Le ressort et le dos de lame sont guillochés (ornés de motifs en creux). Il est livré dans son éui cuir marron.
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