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Type
Couteaux de cuisine
Modèle
Couteaux à pain
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Couteau Yaxell uper Gou - Pain - Lame 230mm Default Title

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine

Modèle : Couteaux à pain


Lame Damas 161 couches : 2x80 +1 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en acier japonais Takefu SG2.

Cet acier issu de la technologie des poudres procure un haut degré de pureté et de résistance à l'usure.

Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 63HRC, elle revêt la signature "Super GOU" gravée main. Manche Micarta "Lie de vin et noir", robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU.

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