Couteau à dépecer fait main.
Lame acier XC75 longueur 10.5 cm
Manche en buis longueur 11.5 cm
Tranchant rasoir, parfait pour le dépeçage de gros gibier.
Le couteau se fera sur commande, donc possibilité de changer l'essence de bois du manche ( chêne, olivier, frêne, cades, hêtre)
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