Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau à fileter Lion Sabatier Saveur

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau à filet ou filet de sole de la gamme Sabatier Saveur Sa lame étroite et flexible permet de lever les filets de poisson en toute précision Lame 15 cm  Couteau entièrement forgé en acier 4116 NITRO+, un acier inoxydable (X50CrMoV15) renforcé par un apport d'azote (Nitrogen) et produit en France par Ugitech®. Ses qualités : dureté, durée de coupe et résistance à la corrosion supérieures. Dureté Rockwell : 58/60 HRC. Manche en bois compressé, pleine soie, 3 rivets laiton.  Fabriqué en France   

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3958272

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