Pour les découpes de jambon a l'os ou de saumon, faites confiance à ce couteau. Pour une maniabilité optimale, le manche est fabriqué en polyoxyméthylène (polymère de très grande résistance à l’usure). La longue lame (25 cm) en inox est alvéolée sur les deux faces pour éviter d’accrocher le produit. Tranches très fines et bords parfaits garantis !
Lame inox 25 cm
Manche polyoxyméthylène
Couleur noir
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