La gamme de couteaux 1896 conçue par Oreste Frati un designer talentueux qui travaille en collaboration avec Fox Knives
Oreste Frati s'est inspiré du design des couteaux de chef classiques Européens.
Le couteau trancheur parfait pour couper les gros morceaux de viande, jambon à l'os ou vos rôtis pour en faire des tranches extra fines.
Lame satinée en acier inoxydable X50Cr15MOV, un tranchant sans faille et lisse, un acier résistant et parfait contre la corrosion, facile à aiguiser. HRC 57.
Manche arrondi en bois de noyer foncé. Manche fixé à la lame pleine soie par trois rivets.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Sécher immédiatement le couteau après le lavage pour éviter que le bois se fende ou perde de sa beauté.
Caractéristiques :
Longueur de la lame : 19,5 cm
Epaisseur de la lame : 3 mm
Longueur du manche : 12 cm
Longueur totale : 31,5 cm
Poids : 250 g
Fabriqué en Italie.
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