Idéal pour les fromageries professionnelles et Symétrique donc pour droitier ou gaucher.
Lame du couteau à fromage Fischer:
Manche du couteau à fromage Fischer
Le manche, en matière synthétique surmoulé autour de l'acier de la lame, vous assure légèreté ainsi qu'une prise en main agréable, critères primordiaux lorsque vous utilisez intensivement votre couteau. Le manche existe en jaune ou noir.
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