Le couteau à fromage à pâte molle Icel 12cm coupe le fromage à pâte molle en tranches parfaites sans abîmer son apparence !
Icel est une entreprise portugaise spécialisée dans la coutellerie et les ustensiles de cuisine depuis les années 1940. Icel sélectionne avec soin des matériaux de qualité et imagine des produits innovants pour faciliter le quotidien des professionnels et des amateurs de cuisine.
Le couteau à fromage à pâte molle de la marque Icel possède une lame de 12cm, une taille idéale qui convient à la coupe de la plupart des fromages à pâte molle. Cette lame est en acier X50CrMoV15, un acier réputé pour son caractère inoxydable. S'il est si résistant face à la corrosion, c'est grâce à son taux de chrome particulièrement élevé dans sa composition. Le vanadium qu'il contient consolide davantage la lame pour la rendre robuste face aux chocs. L'acier est d'une dureté de 57 sur l'échelle de Rockwell.
La forme de la lame est étudiée pour couper délicatement le fromage sans détériorer son apparence. Elle est décorée de jolis motifs originaux qui séduiront vos convives au moment de les servir et qui empêcheront le fromage de coller au couteau.
Le manche du couteau est en P.O.M, un polymère particulièrement résistant. De couleur noire, il est complété par trois rivets pour le rendre plus solide.
Ce couteau à fromage vous sert à découper vos fromages à pâte molle comme le Camembert, le Brie, le Coulommiers et le Saint-Marcellin.
Optez pour ce couteau à fromage Icel au design contemporain pour déguster le fromage de la meilleure des façons !
![Coffret spécial fromage Laguiole 3P [Claude Dozorme]](https://one.nbstatic.fr/uploaded/20210318/7746397/thumbs/250or2_00001_Coffret-special-fromage-Laguiole-3P--Claude-Dozorme-.jpg)
