Par Caroline Camarra, François Collombet, Jean-Paul Paireault
Préface de Gérard Depardieu
et Dominique Polleau.
Les Grands Vins du Monde est une magnifique invitation à découvrir l'histoire de la vigne depuis ses origines quelque part en Anatolie jusqu'aux vins les plus élaborés d'aujourd'hui.
Ce guide, magnifiquement illustré de tous les grands crus, vous fera d'abord parcourir les différentes régions viticoles françaises.
De plus, vous voyagerez dans le monde vinicole de l'Australie à l'Afrique du Sud, du Japon au Chili; vous vivrez aussi l'étonnante épopée de la vigne en Californie.
Vous connaîtrez les vins légendaires: le "Commandaria" de Chypre, le Tokay de Hongrie, etc. Vous goûterez à des centaines de vins, fruits de cépages et de terroirs inimaginables, en parcourant ce fascinant tour du monde des vins.
En annexe, près de 2 000 adresses de viticulteurs.
Éditions Hatier, 1992
Format 24x30 cm, 351 pages, Couverture cartonnée rigide sous jaquette illustrée. Un accroc réparé au plat verso de la jaquette. Livre comme neuf. Envoi soigné.
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