- Couteau universel 3 ailes en acier inoxydable trempé monobloc
- Finition soignée
- Qualité professionnelle Swiss Made : haute qualité de coupe et durabilité
- Lames interchangeables
- Couteau adaptable sur tous les hachoirs à viande double coupe modèle Unger C106
- Domaine d'utilisation : cuisine, boucherie, charcuterie, industrie agroalimentaire
- Couteau livré complet : bloc support, 3 lames, vis et clé de serrage / desserrage
- Diamètre : 90 mm
- Trou central / axe : 20 x 16 mm
- Lame : 39 x 16 mm
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