Famille botanique : Apiacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Carotte Touchon.
Origine : Europe.
Description :
La Carotte Touchon est née dans l'Himalaya occidental, c'est une variété ancienne datant du 19ème siècle qui est reconnue aujourd'hui dans le monde entier. Les graines Touchon donnent des carottes sans cœur à la chair rouge-orangé. Les carottes Touchon sont fermes, riches en vitamines et possèdent un goût exceptionnel. Des légumes à déguster crues, cuits, râpés ou en potages.
Semis : Semis de mars à août.
Récolte : Septembre à Décembre.
Avant de placer les semences, préparer le sol avec un bêchage profond de minimum 25cm et enrichissez la terre avec du compost pour une bonne pousse des carottes. Semer les graines à 1cm de profondeur et arrosez régulièrement vos plants. Les graines de carottes Touchon germent plutôt lentement (15 à 20 jours), il faudra donc vous armer d'un peu de patience pour déguster vos super légumes. Cette espèce de carottes est recommandée pour la culture de printemps.
Lieu de culture : Potager.
Hauteur adulte : 40 cm.
Semences reproductibles non traitées
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -15°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre fine et humide.
Arrosage durant la saison hivernale : Arrosage raisonnable.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 40 cm.
Contenance : 500 graines.
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