Mandoline lame fixe Triangle
Le coupe-légumes pratique et compact pour des tranches de 2 mm d'épaisseur. Contrairement aux lames de rabot droites ou en forme de V bien connues, la lame du coupe-légumes développée et brevetée à Solingen est courbée en forme parabolique. L'angle de coupe change constamment, imitant la coupe ondulante et beurrée d'un couteau de chef. Le résultat est une performance de coupe jusqu'alors inconnue et une lame qui conserve longtemps son extrême tranchant.
Un support pour restes avec protection de lame intégrée garantit un travail sûr et permet un traitement jusqu'à la dernière tranche. Utilisé comme protège-lame, il maintient en permanence l'extrême tranchant de la lame savamment durcie et protège contre les blessures accidentelles.
la trancheuse est fabriquée en plastique PA de haute qualité et de qualité alimentaire avec 30 % de fibres de paille.
Longueur : 24,5 cm
Largeur : 8,9 cm
Hauteur : 4 cm
Fabriqué à Solingen, Allemagne
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