couteau pliant est 100% métallique, ne comportant aucune pièce plastique ou de synthèse. il est 100% en acier inoxydable et peut ainsi affronter n’importe quelles conditions de chaleur, d’humidité et même des ambiances salines, saumâtres ou chimiques sans perdre de son efficacité le moins du monde. Il peut même être exposé au feu ou sur des braises sans qu’il soit détérioré. L’acier inoxydable utilisé pour la fabrication de sa lame le German 4116 est particulièrement résistant à la corrosion et surtout dur et peu sensible à l’abrasion et l’usure de surface. La lame se replie par une action simultanée sur le talon du couteau et le double thumb stud ambidextre de façon à le manœuvrer sans poser ses doigts sur la lame dont le tranchant est très sévère. 115 x 28 x 3,5 mm (L x l x ép.) mensurations de la lame 260 mm la longueur totale couteau ouvert 187 grammes / poids de l’ensemble.
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