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Couteaux de cuisine
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Couteaux de cuisine
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Couteau chef "K 5", Manche noyer [Windmühlenmesser]

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine

Modèle : Couteaux de cuisine


Couteau chef "K 5" Windmühlenmesser, lame 18 cm inox, manche avec rivets.


Couteau chef "K 5" Windmühlenmesser.

Lame en acier inox, d'une longueur de 18 cm.

Manche avec rivets.

Les couteaux de la série K sont équipés de lame en acier inoxydable avec une teneur en carbone de 0,7 % et d'une dureté de Rockwell 60 HRC.

La lame de ce couteau est lustrée selon la technique de "lustrage bleu".

Cette opération, considérée depuis toujours comme la plus sophistiquée du métier d'émouleur de Solingen, confère aux lames un reflet bleuté irisé.

Ne va pas au lave-vaisselle.

[RH.9735.1955.18]

Photo non contractuelle.

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