Plongez dans un monde où la perfection de la saveur rencontre l'innovation technologique. Notre cave de maturation BLK960 est bien plus qu'un simple appareil électroménager ; c'est votre allié dans la quête de la viande parfaitement maturée.
Dotée des dernières avancées en matière de contrôle de l'humidité et de la température, notre cave crée l'environnement idéal pour que chaque morceau de viande développe son plein potentiel de saveur et de tendreté. Grâce à sa technologie de pointe, vous pouvez maintenant transformer votre cuisine en une véritable cave à viande d'exception.
Que vous soyez un passionné de cuisine ou un amateur de bons repas, le BLK960 vous permettra de créer des plats dignes des plus grands chefs, avec des saveurs intensifiées et une tendreté incomparable.
Découvrez une nouvelle dimension de la cuisine avec le BLK960 de chez Hkoenig et laissez-vous séduire par des expériences gustatives inoubliables à chaque bouchée.
Caractéristiques :
Capacité : 415L
Design élégant avec porte en acier inoxydable
Réglage de la température de 2 à 14°C
Porte vitrée traitée anti-UV
Affichage électronique de la température
Contrôle digital
Eclairage LED
Pied ajustable
Accessoires : 1 rail à crochets et 2 crochets
Puissance : 240 W
Dimensions du produit : 59,5 cm x 74,5 cm x 185,8 cm (LxPxH)
Poids du produit : 119,65 kg
Questions posées au vendeur
Question de Gigiph
Bonjour, dans la cave à maturation peut on susprendre des animaux entiers.??
1/2 chevreuils
1/2 ou petits sangliers
1/2 faon
1/4 de cervides adultes
Ou uniquement des morceaux.
Peut elle servir de chambre froide ??
Je vous remercie de votre retour.
Cordialement
Gigiph
le 04/11/2024
Réponse de HKoenig (vendeur)
Bonjour,
Oui, il est tout à fait possible de suspendre des animaux à condition que les dimensions de celle-ci soient respectée.
Enfin, une cave à maturation peut également faire office de chambre froide, la température de celle-ci est réglable 2 à 14°C.
Cdt
le 04/11/2024
Question de Gigiph
Bonjour, quel est le poid maximal supporté par la barre comportant les 2 crochets ???
Merci, cordialement
le 04/11/2024
Réponse de HKoenig (vendeur)
Bonjour,
Cette cave à maturation de viande de 415 litres peut supporter le poids de 25 kg.
La cave est vendue avec ses 7 étagères en acier inoxydable, son rail à crochet, et 2 crochets, permettant de maturer toutes vos viandes.
Vous pouvez contrôler la température (2 à 14°C) et l’humidité de votre cave (50 à 80%).
Cdt
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