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Le Couteau Arcos Nordika Deba est conçu pour offrir une performance exceptionnelle dans la découpe et le désossage du poisson. Sa lame en acier AI Nitrum et son profil de lame de découpe assurent des coupes nettes et précises. Le manche en bois de Ovengkol naturel assure une prise en main confortable et stable, faisant de ce couteau un outil indispensable pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine japonaise.
Caractéristiques
Acier: AI Nitrum
Tranchant: Lisse
Profil de lame: Découper
Longueur totale (mm): 315
Longueur lame (mm): 170
Manche (Finition): Bois de Ovengkol
Couleur manche: Bois naturel
Couleur lame: Blanche
Ouverture Sécurité: Fixe
Conseils d'utilisation
Le Couteau Arcos Nordika Deba est idéal pour trancher et désosser le poisson avec précision. Pour maintenir ses performances optimales, lavez et séchez le couteau à la main après chaque utilisation. Évitez de le mettre au lave-vaisselle pour préserver la qualité du bois et de la lame.
Conclusion : Le Couteau Arcos Nordika Deba est un ajout essentiel à toute cuisine, offrant une performance exceptionnelle pour la découpe du poisson avec un design élégant grâce à son manche en bois de Ovengkol.
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