Avec sa lame longue, large et effilée en inox de 40.50 cm, ce couteau de chef trancheur est l’allié des bouchers et cuisiniers qui aiment travailler viandes, poissons, volaille ou encore jambon à l’os avec soin. Il est évidemment fabriqué avec ce qui se fait de mieux : lame robuste en inox et manche maniable en ABS.
Lame inox 40.50 cm
Manche ABS
Couleur jaune
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