Caractéristiques techniques "couteau à jambon alvéolé 25 cm palissandre, prince gastronome" » Taille : 25 cm » Poids : 180 gr » Manche en palissandre » Lame en inox » Mitre en laiton » 3 rivets en laiton La gamme "Le prince gastronome" est un coup de coeur istyl. Les lignes atemporelles de ce couteau sont indémodables. Rares sont les couteaux qui peuvent se marier aussi bien dans une cuisine traditionnelle que dans une cuisine design. Le label "esprit de Thiers" leur reconnait une excellente qualité. Le couteau à jambon a une lame longue et flexible qui permet de découper des tranches très fines de jambon (sec ou cuit) ou de saumon. Les alvéoles ont un effet anti-adhérent.
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