La valise à découper BUTCHERSET de Pradel Excellence est un choix haut de gamme pour les amateurs de boucherie, les chasseurs et les cuisiniers exigeants. Conçue pour la découpe et la préparation de gibier, elle comprend six pièces indispensables : une feuille de boucher pour trancher les gros morceaux de viande, un couteau du chef pour une découpe précise, un couteau à découper pour séparer les pièces avec précision, un couteau d'office pour les finitions et les petits détails, un fusil d'aiguisage pour maintenir les lames parfaitement affûtées, ainsi qu’un crochet "S" articulé pour suspendre le gibier.
L'ensemble se range dans une valise solide et élégante à double fermeture, avec un intérieur en mousse de protection pour sécuriser chaque élément durant le transport. Les lames en acier 3RC14 assurent une durabilité et un tranchant remarquables, tandis que les manches en ABS avec rivets garantissent une prise en main confortable et stable.
Caractéristiques techniques :
Contenu de la valise : couteau du chef (22 cm), couteau à découper (22 cm), couteau utilitaire (12,5 cm), feuille de boucher, crochet de suspension, fusil d'aiguisage
Composition des lames : acier 3RC14, reconnu pour sa résistance et son tranchant
Manches : ABS avec rivets pour une robustesse accrue et un confort d'utilisation
Avec la valise à découper de Pradel Excellence, soyez équipé comme un professionnel pour chaque étape de préparation et de découpe du gibier.
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