Pierre d'aiguisage double face (grain 240 et grain 1000) à tremper dans l'eau avant usage. livrée avec un socle, une petite pierre à redresser * et un guide d'angle d'affûtage avec protection céramique Le grain 240 pour les couteaux à lame émoussée, le grain 1000 s'utilise pour la finition ou pour retrouver le tranchant de lames peu émoussées. Dimensions de la pierre: 180x 60 x 27 mm * La pierre à redresser est une pierre extrêmement dure, plate et abrasive utilisée pour aplatir ou niveler la surface d'une pierre à aiguiser dont la surface est devenue inégale suite l'affûtage de lames.
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