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Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Samura Damascu 67 Tanto Slicer

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau Samura Damascu 67 Tanto Slicer


Description

Le couteau Samura Damascu 67 Tanto Slicer est un outil de découpe d'une qualité supérieure, doté d'une lame en acier Damas à 67 couches. Sa longueur de 230 mm et sa dureté de 61 HRC offrent une précision inégalée pour les découpes de viande et de poisson. Son manche en Micarta noir assure une prise ergonomique et élégante, parfait pour les chefs exigeants.


Caractéristiques

  • Acier: Damas (67 couches)
  • Tranchant: Lisse
  • Profil de lame: Découpe (Tanto)
  • Longueur totale: 358 mm
  • Longueur de la lame: 230 mm
  • Manche: Micarta
  • Couleur du manche: Noir
  • Couleur de la lame: Damas
  • Système de sécurité: Fixe


Conseils d'utilisation

Ce couteau est conçu pour réaliser des coupes précises de viandes et poissons. L'acier Damas multicouche assure une grande résistance à l'usure et un tranchant durable. Pour préserver ses qualités, il est recommandé de laver ce couteau à la main et de l'affûter régulièrement.

Conclusion : Le couteau Samura Damascu 67 Tanto Slicer est l'outil idéal pour les chefs et amateurs de cuisine raffinée, combinant qualité, élégance et performances exceptionnelles.

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