Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau de chef Kane Tsune Ko-Deba lame 106 mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau de chef Ko-Deba manche bois de la marque Kane Tsune, lame de 106 mm couleur blanche

Couteau de chef Kane Tsune Ko-Deba lame 106 mm longueur de lame 106 mm manche en bois bois

Le couteau de chef est un couteau indispensable en cuisine. Polyvalent, il peut servir à de nombreuses tâches. Il sert notamment à découper, à trancher, à émincer, à aplatir les aliments. Il peut fonctionner sur tous types d'aliments, du plus mou jusqu'au plus dur. Caractérisée par une grande lame, le Couteau de chef peut être utilisé de plusieurs façons. Toutefois, avec sa lame très tranchante, il convient de l'utiliser avec toutes les mesures de sécurité possible pour éviter de se blesser. Lors du choix d'un couteau de chef, il faut s'assurer qu'il permet une parfaite prise en main et une sécurité d'utilisation.
En cuisine ou à table, le couteau est omniprésent. Il sert notamment à préparer les aliments, à découper et à les rendre plus faciles à consommer. Le couteau de cuisine ou de table existe en plusieurs modèles selon l'usage. Couteau de chef, couteau à pain, couteau à steak, couteau d'office et bien d'autres font partie des couteaux de cuisine indispensables.

Détails techniques :

Acier : Acier DSR-1K6
Composition du manche : Bois
Poids : 180
Longueur lame (mm) : 106
Couleur lame : Blanche
Profil de lame : Drop Point
Couleur manche : Bois
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Port : /
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10953725
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