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Couteau à pain Kai "Shun Nagare", lame damas 23 cm, manche en bois de Pacca gris foncé et un placage de bois imprégné très résistant.
Couteau à pain "Shun Nagare" Kai.
La lame de 23 cm forgée et polie miroir présente un motif damassé en forme de rayon, elle est constituée de deux types d'acier VG2 et VG10 permettant d'offrir un damas 72 couches sur toute la surface de la lame et une performance de coupe exceptionnellement durable.
Le manche riveté, en bois de Pacca gris foncé tacheté, et un placage de bois imprégné très résistant donnent au couteau un aspect chaleureux et de qualité.
Avec Shun Nagare, Kaï exprime tout l'art de la forge japonaise en associant un design sophistiqué à un processus de production technique complexe.
Ne va pas au lave-vaisselle.
[NDC.0705]
Photo non contractuelle.
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