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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Kai 6715U Wasabi Black Couteau japonais universel Lame de 15 cm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


  • Kai
  • Série: Wasabi
  • Type: couteau d'office, couteau universel
  • Longueur totale: 28.5 cm
  • Longueur de la lame: 14.8 cm
  • Epaisseur de la lame: 1.8 mm
  • Poids: 83 g
  • Type d'acier: Daido 1K6
  • Dureté: 58 HRC
  • Finition de la lame: lame lisse
  • Caractéristiques de la lame: lisse
  • Type de lame: lisse
  • Méthode d'aiguisage: aiguisage asiatique
  • Angle de meulage: 15º
  • Angle total: 30 degrés
  • Type de poignée: poignée asiatique
  • Longueur du manche: 12.7 cm
  • Matériau de la poignée: plastique polypropylène, poudre de bambou
  • Couleur: argent, noir
  • Pour droitier ou gaucher: droitier
  • Résiste au lave-vaisselle: non
  • Pays d'origine: Japon
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Objet
11976514
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