Famille botanique : Brassicacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Chou Navet Rutabaga Jaune à Collet Rouge.
Origine : Asie.
Description :
Le chou Navet Rubataga Jaune a Collet Rouge est un chou qui provient d'un croisement entre un navet et un chou. Une chair jaune tendre et savoureuse qui ravira les amoureux des légumes. Frit, en ragoût ou en pot-au-feu, ce chou est un excellent ingrédient pour la réalisation de plats d'exception. Le chou est un aliment sain riche en minéraux et vitamines C.
Semis : Semis d’avril à mai
récolte : De septembre à octobre.
Préparez votre sol pour y semer les graines de chou sur une terre riche et fraîche. Semez vos graines tous les 30cm sur un même rang et espacer les rangs d'au moins 40cm chacun. Arrosez régulièrement la terre de manière à ce qu'elle ne se dessèche pas et veillez à arracher les mauvaises herbes qui se développent à proximité de vos choux. Consommer vos légumes de suite si possible, bien qu'ils se conservent quelques jours dans un local frais et aéré. Vous pouvez également congeler vos feuilles de chou une fois lavées et blanchies et rincées.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -20°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre meuble et humide.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser de façon raisonnable.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 40 cm.
Contenance : 200 graines.
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