Famille botanique : Amaranthacées.
Type de plante : Légumes.
Nom commun : Épinard Matador.
Origine : Europe.
Description :
L'épinard est un légume populaire originaire d'Iran. Aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tempérées, il est apprécié pour ses qualités nutritionnelles et sa saveur goûteuse. L'épinard Matador est une variété vigoureuse qui résiste bien aux températures printanières. Les graines d'épinard Matador donnent des légumes tendres et juteux à consommer crus ou cuits selon vos envies.
Semis : Mars à Avril.
Récolte : Aout à Septembre.
Veillez à bien préparer la terre avant de planter vos graines. L'épinard Matador apprécie les sols drainés et humides, idéalement enrichies d'humus. Plantez vos graines en rangs espacés de 30 à 35 cm dans des sillons de 2 cm de profondeur. Nous vous conseillons de semer les graines d'épinard Matador dans un coin ensoleillé de votre jardin. De plus, il est important d'arroser vos plantes régulièrement une fois la levée des graines pour éviter que les feuilles jaunissent. Consommer vos épinards directement après leurs récoltes pour préserver leur fraîcheur.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -15°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre fine et humide.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser normalement.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture : 30 cm.
Contenance : 250 graines.
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