Famille botanique : Apiacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Carotte Chantenay
Description :
La carotte Chantenay à cœur rouge 2 ou carotte demie-longue de Chatennay est une variété rustique et populaire. La plantation des graines Chantenay vous procurera des carottes croquantes et sucrées d'une excellente qualité gustative. Une chair très colorée à cœur rouge qui donnera beaucoup d'allure à vos plats.
Semis : Mars à mai.
Récolte : De Juillet à octobre.
La carotte demande une terre travaillée pour se développer. Il est recommandé d'apporter du fumier à votre terre pour favoriser la germination de vos graines. Semez vos graines de carottes en lignes distantes de 25cm minimum à 2cm de profondeur. Arrosez régulièrement mais légèrement vos légumes afin d'obtenir des carottes saines riches en vitamines. Veillez à retirer les mauvaises herbes tout au long de la culture de vos carottes Chantenay. La carotte peut être cueillie 70 jours après le semis, une fois arrivée à maturité mais peut également se conserver en pleine terre.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -15°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre fine et meuble.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser un minimum pour ne pas geler la carotte.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 30 cm.
Contenance : 500 Graines.
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