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Famille botanique : Caprifoliacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Mâche à Grosse Graine.
Origine : Europe.
Description :
La mâche est un légume riche en bêta-carotènes et vitamines C et E qui contient des nutriments important pour une alimentation saine et équilibrée. La mâche à grosse graine et une variété volumineuse, hâtive et goûteuse. Cette variété supporte bien la chaleur, mais est sensible à la gelée, c'est pourquoi il est préférable de la semer en période estivale. De longues et apaises des feuilles vertes pâles aux qualités gustatives approuvées.
Semis : Juillet à aout.
Récolte : Novembre à décembre.
Semez les graines de mâche à grosses graines dans des lignes distantes de 20 cm minimum à exposition ombragée. Préféré un sol frais et léger légèrement préparé pour y disposer vos semences et garantir le bon développement de vos plantes. Veillez à ne pas trop semer pour éviter que certaines graines ne germent pas. La mâche ne demande pas énormément d'eau pour pousser, il faudra néanmoins veiller à arroser régulièrement votre salade.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -20°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre riche et fertile.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser raisonnablement.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou Mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 20 cm.
Contenance : 500 graines.
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