Betterave à la fine peau rouge. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
En salade, ça marche toujours ! On connait moins les recettes des betteraves cuites mais allez faire un tour sur le web, vous trouverez d'excellentes préparations.
Elle est la championne de la vitamine C et des minéraux !
La culture de la betterave rouge plate d'Egypte n'est pas différente d'une autre betterave.
La culture de la betterave est enfantine !
Le semis démarre après la période des gels, à partir du mois de avril / mai / juin.
En pleine terre :
1. Enrichissez votre sol avec un fumier, des algues ou du compost
2. Faites un sillon de 2 cm de profondeur. Espacez les sillons de 40 cm.
3. Semez 2 à 3 graines tous les 25 cm.
4. Après 15 jours, les premières feuilles apparaissent. Eliminez les pousses les moins virulentes.
5. De mai à septembre, arrosez de manière à ce que la terre ne soit jamais trop sèche.
6. Récoltez lorsque la racine fait 10 cm environ
Astuce Potageons.fr : ne récoltez que les betteraves dont vous avez besoin ! Elles se conservent mieux en terre que dans votre cuisine.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50 - offerts à partir de 25
Détails techniques :
Bio : Non
Hybrides : Non
Exposition : Extérieur
Hauteur (cm) : 25
Période de semis : 04 - Avril
Période de semis : 05 - Mai
Période de semis : 06 - Juin
Distance entre chaque ligne (cm) : 40
Famille : Amaranthacées
Nom scientifique : Beta Vulgaris
Poids du sachet (g) : 5
Nombre de graines : 70
Période de récolte : 09 - Septembre
Période de récolte : 10 - Octobre
Période de récolte : 11 - Novembre
