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Annonces d'Outdoor > Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine > Couteaux de table et de cuisine Couteaux de cuisine Japonais
Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau Professionnel Japonais Multifonction Aleaver Lame de 18 cm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Description du produit :
Apportez la qualité japonaise dans votre cuisine avec ce couteau multifonction professionnel Aleaver. Conçu pour répondre aux besoins des chefs amateurs et professionnels, ce couteau est idéal pour toutes vos préparations : découpe de viande, tranchage de poisson, coupe de légumes, désossage ou encore barbecue. Alliant esthétisme, performance et durabilité, il deviendra vite un incontournable dans votre collection d’ustensiles de cuisine.

Caractéristiques principales :

Lame extrêmement tranchante : Fabriquée en acier forgé à haute teneur en carbone 5Cr15Mov, chaque lame est polie et satinée manuellement pour offrir des bords ultra-tranchants qui résistent à l’usage quotidien intensif.
Confort et sécurité : Le manche ergonomique en bois coloré est antidérapant, facile à manipuler et assure une excellente prise en main. Son équilibre parfait entre lame et poignée réduit la pression sur le bras, idéal pour une utilisation prolongée.
Durabilité exceptionnelle : Grâce à une dureté de 56 ± 2 HRC et une épaisseur de lame de 2 mm, ce couteau résiste à la rouille, à la corrosion et à la décoloration. Pour préserver son apparence et ses performances, il est recommandé de laver et sécher le couteau à la main après chaque utilisation.

Paramètres du produit :

Marque : LISM
Matériau de la lame : Acier inoxydable 5Cr15Mov
Épaisseur de la lame : 2,0 mm
Dureté de la lame : 56 ± 2 HRC
Finition de la lame : Poli satiné
Manche : Bois coloré
Utilisation :

Couteau de cuisine multifonction
Couteau à viande, à poisson, ou à légumes
Couteau de chef japonais, de boucher, ou à couperet

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