Couteau Sekiryu Sashimi - Lame 210mm
Caractéristiques :
- Emincer finement la viande et le poisson.
- Emouture asymétrique.
Acier | 420J |
Longueur lame (mm) | 210 |
Longueur totale (mm) | 330 |
Manche (Finition) | Bois |
Couleur lame | Blanche |
Profil de lame | Chef |
Couleur manche | Bois naturel |
Tranchant | Lisse |
Ouverture sécurité | Fixe |
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