Famille botanique : Brassicacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Chou Cabus marché de Copenhague 4.
Origine : Europe.
Description :
Le Chou Cabus Marche de Copenhague 4 est une variété ancienne d'excellente qualité gustative qui produit une pomme ronde et compacte entourée de grandes feuilles lisses et vertes. Le chou se développe particulièrement bien à exposition ensoleillée et pèse environ 1,4kg une fois arrivé à maturité. Les graines de choux sont non traitées et de très bonne qualité.
Semis : De février à mai.
Récolte : De juin à octobre.
Préparez votre sol pour y semer les graines de choux sur une terre saine adaptée. Semez vos graines de Choux de manière claire puis recouvrez-les de 1 ou 2cm de terre avant de tasser votre sol. Repiquez les choux en pleine terre tous les 60cm, lorsque les plants sont assez costaux. Arrosez généreusement vos choux cabus l'été pour conserver la fraicheur de vos légumes. Le chou Cabus Marche de Copenhague se conserve quelques jours au réfrigérateur, mais nous vous conseillons de la congeler pour les consommations tardives.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -10°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre humide et riche.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser raisonnablement.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 30 cm.
Contenance : 200 graines.
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