Famille botanique : Caprifoliacées.
Type de plante : Légume.
Nom commun : Mache Verte De Cambrai.
Origine : Europe.
Description :
La mâche de Cambrai est une variété traditionnelle appréciée par les amateurs de salades. C'est une mâche tendre et savoureuse particulièrement bien résistante au froid, elle peut ainsi passer tout l'hiver en terre. La plantation de graines de mâche de Cambrai vous donnera des feuilles lisses, larges et arrondies d'un vert attrayant. Cette mâche est facile de culture et particulièrement bien adaptée pour les débutants.
Semis : Juillet à Octobre.
Récolte : Septembre à mars.
La récolte de la mâche Verte de Cambrai s'effectue environ 2 mois après le semis. Semez vos graines directement sur place en lignes distantes de 20 cm et recouvrez-les d'une couche de terre épaisse de quelques centimètres puis tassez. Arrosez assez généreusement les graines pour que la montée s'effectue rapidement et continuer à arroser régulièrement vos plantes tout au long de leur culture. Récoltez votre mâche de Cambrai au couteau selon vos besoins et concevrez la quelques jour au réfrigérateur.
Lieu de culture : Potager.
Température minimale de conservation généralement observée : -30°C.
Exemple de substrat à utiliser : Terre riche et fertile.
Arrosage durant la saison hivernale : Arroser Régulièrement.
Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.
Exposition recommandée : Soleil ou Mi-ombre.
Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 20 cm.
Contenance : 500 graines.
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